Ini Usulannya Agar Diversifikasi Pangan tak Melulu Jadi Wacana

Ini Usulannya Agar Diversifikasi Pangan tak Melulu Jadi Wacana


REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Direktur Studi Pertanian Universitas Padjajaran (Unpad) Ronnie S. Natawidjaja memaparkan sejumlah usulan agar agenda diversifikasi pangan segera terealisasi dalam waktu dekat.

"Pemerintah dan Badan Pangan bisa mulai bekerja sama dengan asosiasi kuliner, perhotelan, ahli makanan, ahli gizi yang kemudian mengimbau atau mewajibkan sosialisasinya dalam bentuk produk nyata," kata dia dihubungi pada Senin (26/6).

Ia memberi contoh, misalnya di Brazil atau India. Di mana pengunjung restoran atau rumah makan disajikan makanan pembuka sembari menunggu makanan. Makanan itulah yang merupakan hasil produk diversifikasi.

"Pada saat orang duduk menunggu makanan utama, sudah ada makanan pembuka, jadi pada waktu kita mau makan, kita sebetulnya sudah kenyang dan konsumsi nasi pun berkurang," tuturnya.

Kerja sama semacam itu bisa didukung oleh peraturan, misalnya pemerintah melakukan pewajiban atas sajian diversifikasi pangan, di samping kalangan ahli membuat produksi pangan alternatif yang enak dan bergizi. Tak lupa, Bulog pun seharusnya memiliki kemampuan bekerja sama dengan industri membuat beras analog.

Sumber : http://www.republika.co.id/berita/ekonomi/makro/15/06/29/nqp6wb-ini-usulannya-agar-diversifikasi-pangan-tak-melulu-jadi-wacana


0 Komentar

Tulis Komentar

c99 shell hacklink al istanbul evden eve nakliyat hacklink GoogleAnkara escort Çankaya escort Eryaman escort Sincan escort Ankara escort Keçiören escort Ankara escort Ankara escort Ankara escort Malatya escort Malatya escort Beylikdüzü escort Beylikdüzü escort Ankara escort Antalya escort izmir escort izmir escort Escort bayan Escort ankara Ankara escort bayan Ankara escort istanbul escort istanbul escort Bahçeşehir escort Kurtköy escort Pendik escort Maltepe escort Kartal escort Kadıköy escort Ataşehir escort Kurtköy escort Pendik escort Kadikoy escort Kadikoy escort Kadikoy escort Umraniye escort Bostanci escort Pendik escort Ataşehir escort Ataşehir escort Ataşehir escort Pendik escort Pendik escort Pendik escort